Tejfölös-sajtos karfiol recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 karfiol
2 dl tejföl
10 dkg sajt
1 tojás
só
bors
vaj

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és kevés sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a karfiolra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük.

Tanácsok:
Ha füstölt sajtot is keverünk bele, még finomabb.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos rakott karfiol 2.	» Túrós karfiol	» Brokkolis-karfiolos pulyka	» Sajtos karfiol felfújt
» Karfiol-brokkolipüré	» Karfiol sonkahabbal	» Tejfölös-sajtos brokkoli	» Gombás karfiol-tál
» Karfiolpüré (update1)	» Karfiol - fehérborral	» Karfiol finomság	» Vega rakott karfiol
» Karfiolkrokett	» Húsos karfiol	» Pórés-karfiolos rakottas	» Sajtos-sonkás karfiol