Karfiol finomság recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 dl száraz fehérbor
20 dkg finom liszt
4 db tojás
só
ét

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben félpuhára főzzük, vagy pároló edényben félig megpároljuk.

A tojásokból, a liszt feléből a borral, sóval és kevés vízzel sűrű palacsintatésztát keverünk. A karfiolt lisztbe, majd a masszába mártva bő forró olajban kisütjük.

Párolt rizst és tartármártást adhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok! :)

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás juhtúrós karfiol	» Túróhabos finomság	» Karfiolfasírt	» Karfiolpuffancs I.
» Karfiolpörkölt tojással	» Karfiolpüré-leves	» Sonkás karfiolleves	» Gazdag karfiol
» Tepsis karfiol	» Karfiolkrémleves	» Karfiolkrém, brokkolikrém	» Karfiolpüré
» Sonkás-karfiolos tészta	» Pulykás finomság	» Rakott karfiol tojással	» Szalonnás karfiol