Kapribogyós sertés-tokány recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
600 gr sertés hús
1 hagyma
5 csemege uborka
2 evk. kapribogyó
5-10 szem gyöngyhagyma
1 evk. mustár
só,bors
2 dl tejföl
1 evk. liszt
1 dl száraz fehérbor

Elkészítés:
A hagymát felaprózzuk,megdinszteljük.Hozzáadjuk a vékony csíkokra szeletelt húst,megsózzuk és lefedve majdnem puhára pároljuk.
Ekkor hozzáadjuk a feldarabolt kapribogyót,csíkokra vágott uborkát,gyöngyhagymát,mustárt,borsot.
Amikor teljesen puha,tejfölös-lisztes habarással besűrítjük és a bort hozzáöntve kiforraljuk.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapribogyós csirkemell	» Sütőben sült marhapörkölt	» Ananászos karajtekercs	» Tejben sült csirkecomb
» Sült hús ananásszal	» Csípős csirke kfc-módra	» Fokhagymás csirkemell	» Kalóriaszegény fasírozott
» "Jénai" sertéssült	» Marhapörkölt	» Sajtos rakottas	» Apa-féle vasi pecsenye
» Sertésmáj gombával	» Holland csirke	» Cowboy reggeli	» Erdész pörkölt