Káposztás-paszuly recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 kg sertés láb, vagy 1 kg tarja, vagy 1 disznó fej
1 kg savanyúkáposzta
50 dkg tarkabab
3 dl tejfől
1 db vöröhagyma
só bors
olaj
liszt
füszerpaprika

Elkészítés:
A babot előző nap beáztatjuk A lábas aljára tesszük a káposztát,jól meg tisztitott húst rá helyezzük, erre tesszük a babot és az összevágott
vöröshagymát, és annyi vizet, hogy ellepje,feltesszük főzni, mikor felforrt,takarékra veszük a lángot,és kb 2-3 órát főzzük,/kuktába 1 óra/.
Majd készitünk egy rántást kevés füszerpaprikával,
és berántjuk, beletesszük a tejfőlt is és felfőzzük.Forron tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos palacsintatekercs	» Húsos ragu	» Kaukázusi saslik	» Burgonyás sajtos fasírt
» Zöldborsós zúzapörkölt	» Dinsztelt máj anyu módra	» Pikáns csirkefalatkák	» Csirkemáj lecsósan
» Galyasági finom falatok	» Burgundi marha	» Birkahúsos kukoricakása	» Borsikafüves fasírt
» Hotdog máshogy	» Sajtos-tejfölös karaj	» Borsostokány	» Omlós és szaftos sült oldalas