Kapormártás főtt húsokhoz recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
4 kanál friss kapor
1 kanál vaj vagy 2 kanál olaj
2 kanál liszt
hús- vagy zöldséglé
só, cukor, citromlé és tejföl

Elkészítés:
A gyenge friss kaprot megmossuk és apróra vagdaljuk.
Világos rántást készítünk vajból vagy olajból, belekavarjuk a kaprot, azután zöldség- vagy húslével feleresztjük. Ezt követően 10 percig lassú tűzön csendesen forraljuk, s közben ízesítjük sóval, cukorral és citromlével. Utolsó lépésben még egyszer lobbantjuk két kanál tejföllel.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marhahús kapormártással	» Gombás mártás húsokhoz	» Egyszerű kapormártás	» Gyors, házi pác húsokhoz
» Tejszínes kapormártás	» Kapormártás egyszerűen	» Kapormártás	» Tökgombóc kapormártással
» Kapormártás2	» Rizsgombóc kapormártással	» Haltekercs kapormártással	» Paradicsomos káposzta
» Paradicsomos káposzta 2	» Szalonnás Zöldborsófőzelék	» Tejszínes fokhagymamártás	» Diétás sárgaborsófőzelék