Kapormártás egyszerűen recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 nagy csokor friss kapor, 4 dl tejszín, fél dl édes fehérbor, 5 dkg vaj, só, őrölt fekete bors, reszelt szerecsendió, 1 db citrom reszelt héja, fél citrom leve.

Elkészítés:
A vajat elolvasztjuk és megfuttatjuk rajta az apróra vágott kaprot friss kaprot. Tejszínnel felöntjük, összeforrósítjuk, majd hozzáadjuk a fűszereket, és a végén a bort is. Jól átkeverjük, közben pár percig főzzük, de csak addig, amíg besűrűsödik. Ekkor ízlés szerint még tovább fűszerezhető. Ha kész, különféle húsokhoz, gombához és burgonyához is kínálhatjuk.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposzta saláta egyszerűen	» Gombás csirke egyszerűen	» Piskótatészta/Egyszerűen	» Sertésragu egyszerűen
» Sztrapacska egyszerűen	» Sajtkrémleves egyszerűen	» Rakott kel egyszerűen	» Rakott tészta egyszerűen
» Reszelt túrós egyszerűen	» Gofri egyszerűen	» Székelytokány egyszerűen	» Knédli egyszerűen
» Kapormártás2	» Meggyleves egyszerűen	» Sült csülök egyszerűen	» Haltekercs kapormártással