Kakukkfüves gombás kuszkusz recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1,5 dl kuszkusz
3 dl alaplé (zöldség)
1 (lila)hagyma
1 gerezd fokhagyma
csipet szárított kakukkfű
6-8 nagyobb csiperkegomba
4 dkg bacon
só
bors

Elkészítés:
Az alaplét felforraljuk és ráöntjük a kuszkuszra. Lefedjük az edényt, és 10 percig állni hagyjuk.

A bacont felkockázzuk, majd lassú tűzön pirítani kezdjük. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, majd a felszeletelt gombát. Amikor már majdnem kész a gomba, hozzáadjuk a fokhagymát és a kakukkfüvet.

Pár perc után összekeverjük a kuszkusszal, borsozzuk és ha nem elég sós, akkor sózzuk.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás hablepény	» Gombástészta	» Tejszínes-gombás szósz	» Csirkés-gombás lasagne
» Tejfölös-gombás ponty	» Gombás karaj	» Pulykamell+gombás mártás	» Sült, gombás rizottó
» Gombás keltorta	» Gombás kocka	» Gombász-tészta	» Spenótos-gombás tészta
» Gombás alagút	» Gombás rakott káposzta	» Gombás cukkini	» Gombás sonkás tésztasaláta