Sajtos darált hús rántva recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg lapocka
20 dkg trapista sajt
1 tojás
só
őrölt bors

liszt
tojás
zsemlemorzsa

étolaj a sütéshez

Elkészítés:
A húst megdaráljuk sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a tojást. Jól összekeverjük. A masszából gombócokat formálunk és a kezünkkel egyenletesen ellapogatjuk (ne túl vékonyra).
Hagyományos módon bepanírozzuk, és felhevített olajban mindkét oldalát megsütjük.

Köretként hagymás krumlit és savanyúságot kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rúd candidásoknak	» Sajtos pulykamellrolád	» Sajtos, sonkás kiflicskék	» Tojásos-sajtos mártogatós
» Virslis sajtos saláta	» Kedvenc sajtos pogácsám	» Sajtos perecek	» Sajtos pecsenye
» Orda-sajtos saláta	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Sajtos-tejfölös brokkoli	» Tepsiben sült sajtos hal
» Sajtos húsika	» Darált húsos muffin	» Sajtos rakott karaj	» Fini sajtos pogi