HAVAS HEGYCSÚCS recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Havas hegycsúcs
hozzávalók

0.5 dkg keksz (darált)
3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 ek lekvár/ dzsem
5 ml rumaroma
15 dkg porcukor
2 ek porcukor (a tojásfehérjéhez)
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl feketekávé
10 dkg kókuszreszelék
350 g meggybefőtt (magozott)

Elkészítés:
Kettéválasztjuk a 3 tojást. A kekszet összekeverjük a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral és a lekvárral.
Hozzáadjuk a porcukrot, a kakaót. A kávét is hozzáöntjük. Jól összedolgozzuk.
A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a 2 ek porcukrot, majd a kókuszreszeléket.
Citromfacsarót megfordítunk, belerakjuk a fehér masszát, jól belenyomkodjuk.
Most jön 1 szem meggy. Majd a barna masszánkkal körbepakoljuk, hogy ne látszódjon a meggy. Tenyerünkbe kissé megütögetjük, és kicsúszik a kis desszertünk.

A receptet beküldte: CSIPOLINO

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés, havas háztető.	» Havas fenyőerdő	» Havas háztető 2	» Kókuszhavas tésztaházikó
» Havas kocka	» Havas háztető 3	» Havas háztető	» Havas háztető (Kata-féle)
» Havas fenyők	» Havas Tátra	» Havas fenyők (Kata-féle)	» Havasi gyopár
» Havasi kókusz gyopár	» Rizsfelfújt eperöntettel	» Barackgolyók	» Szalagos fánk 2.