Hagymás diós karfiolrizs recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 nagy fej karfiol
1 vöröshagyma
1 marék durvára tört dió
só
tbors
olaj
konyak

Elkészítés:
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és robotgépben pár másodperc alatt durvára aprítjuk.
A hagymát kockára vágjuk, az olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a diót, majd a karfiolt. Sózzuk, borsozzuk, beleöntjük a konyakot, és pár percig pároljuk.

Tanácsok:
Vigyázzunk, de főzzük pépesre!!!

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis-hagymás csirke	» Medvehagymás túrógombóc	» Fokhagymás tészta	» Tengerihal fokhagymásan
» Fokhagymás húsgolyók	» Lilahagymás pogácsa	» Fokhagymás csülökfalatkák	» Fokhagymaszósz
» Hagymás-sonkás muffin	» Fokhagymás-joghurtos öntet	» Medvehagymás saláta	» Fokhagymás nyúlcomb
» Fokhagymás garnéla	» Fokhagymás masni	» Hagymás babsaláta	» Hagymás bab