Hagymaröszti recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3 db közepes burgonya
2 dbnagy hagyma
5 dkg sonka
10 dkg ementáli sajt
1 evőkanál olaj
3 evőkanál vaj
só
bors

Elkészítés:
A hagymát vastag szeletekre vágjuk és az olaj vaj keverékében üvegesre pároljuk.A burgonyát lereszeljük és rátesszük a hagymára sózzuk borsozzuk és együtt pirítjuk tovább.Megszórjuk a kockára vágott sonkával és a durvára reszelt sajttal.Lefedjük míg a sajt megolvad,majd friss idénysalátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kiwi	» Édes-csípős zöldségek	» Töltött gombakosárkák	» Baconnal töltött hagymafejek
» Párolt petrezselymes burgonya	» Mexikói főzelék	» Töltött csillagtök	» Őzgerinces vendégváró
» Karfiol sonkával	» Öntött karfiol	» Itáliai Spenót Pie	» Zöldséges rizskoszorú
» Sült zöldséges penne	» Kínai tésztás csirke	» Spenótos-csirkés penne	» Brokkoli paradicsommártásban