Habos kókuszos krémes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók

A krémhez

2,5 dl tejszín
15 dkg Rama
1 liter tej
12 evőkanál cukor
3 csomag vaníliás pudingpor
7 tojássárgája
kókuszreszelék a tetejére
A tésztához

15 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál liszt
20 dkg cukor
7 tojásfehérje

Elkészítés:
Elkészítés

A tojásfehérjét felverjük keményre, folyamatosan hozzáadagoljuk a cukrot, majd a végén finoman hozzákeverjük a 2 evőkanál liszttel elkevert kókuszreszeléket. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon világosra sütjük, (20x30 méretű a tepsi). Vigyázat hamar megsül, nem kell túlsütni, mert száraz lesz. Krém: a tojássárgákat a vaníliás pudingporral, a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a Ramát, és rákenjük a krémet a kihűlt tésztára. Ezután a tejszínt felverjük, és rákenjük a sárga krémre. A tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Debreceni krémes	» Habos alma	» Habos-szilvás pite	» Kókuszkrémes muffin
» Kókuszkrémes-epres tekercs	» Gyümölcskrémes kocka	» Kókuszos-puncsos alagút	» Hagymakrémes burgonya
» Babapiskótás krémes szelet	» Kókuszos sütemény I.	» Whiskey-krémes torta	» Intelligens krémes süti
» Házi francia krémes!	» Borhabos körte	» Mogyorókrémes kuglóf	» Krémes zserbó