Kedvenc kókuszos csiga recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg rama
50 dkg cukor
4 tojás
2 dkg élesztő
7 evőkanál tej
15 dkg kókusz

Elkészítés:
A tejet egy kevés cukorral és az élesztővel felfuttatom. A lisztet, ramat, a tojások sárgáját és egy evőkanál cukrot a felfuttatott élesztővel összegyúrom és négy cipót készítek belőle.
Míg pihen a tészta a tojások fehérjét felverem gőz fölött a cukorral, majd belekeverem a kókuszreszeléket. Ha meghűlt a krém, a cipókat kinyújtom, megkenem, feltekerem, majd ujjnyi vastagságra vágom és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem és 180 fokon aranyszínűre sütöm.

Tanácsok:
Sokáig eláll, népszerű kapós mindenki körében.

A receptet beküldte: potyek

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvás, kókuszos szelet	» Kakaóscsiga datolyával	» Kókuszos golyó	» Habos kókuszos krémes
» Kedvenc vaníliás szelet	» Fahéjas csigák	» Kókuszos kölespuding	» Kókuszos csoda
» Kókuszos csokifánk	» Kókuszos öszibarack turmix	» Kókuszos csodakocka	» Kókuszos sütőtök leves
» Epres-kókuszos túrógombóc	» Gyümölcsös pudingcsiga	» Norina kedvence	» Kókuszos banántorta