Habos-almás "pite" recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
15dkg margarin
30dkg liszt
3/4 sütőpor
10dkg porcukor
3 tojás sárgája
szükség szerint 1-2 ek. víz
ízlés szerint reszelt citrom héj

Töltelék:
10 db alma reszelve
2.5 dl kristálycukor
1 ek. fahéj
1 ek.búzadara

Hab:
Tojások fehérje
10 dkg porcukor
1 vaníliás cukor

Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból homogén tésztát gyúrok.
Egyenletesen tepsibe simítom.
A reszelt almát levétől jól lecsepegtetem,
hozzáadom a cukrot,búzadarát,és fahéjat.
Rásimítom a tésztára,és nem túl magas hőmérsékleten átsütöm.Kb:25 percig.
Közben a tojások fehérjét kemény habbá verem a cukrokkal,és a megsült süti tetejére kenem.
Visszatolom a sütőbe,amit ekkor már ki is lehet kapcsolni.

Tanácsok:
Hűlés után vizezett pengéjű késsel szeletelem.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: A&...a

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos-almás sütemény	» Meggyes kavart sütemény	» Túrós keksz (sütés nélkül)	» Mákos őzgerinc
» Gold muffin	» Banános babapiskótás	» Joghurtos sárgadinnye	» Mikuláscsizma Mikulásra
» Tejfölös torta 2	» Easy rider kuglóf	» Kókuszos golyó	» Sütőben sült túrófánk
» Linzerszelet	» Sütés nélküli kókuszkocka	» Ananásztál	» Tejbegrízes süti