Görögdinnyekehely recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 nagy görögdinnye
egy citrom leve
porcukor ízlés szerint
5 cl Maraschino
1 üveg pezsgő
néhány mentalevél a díszítéshez

Elkészítés:
A dinnyét félbevágjuk, kimagozzuk és kis golyócskákat vágunk ki belőle. A dinnyegolyócskákat egy tábla tesszük, citromlével, porcukorral és Maraschinoval marináljuk és két órára hűtőszekrénybe tesszük. A pezsgőt szintén behűtjük.
A dinnyegolyócskákat elhelyezzük egy megfelelő tálban és leöntjük a jól behűtött pezsgővel (eközben az üveg nyakát merítsük a folyadékba, nehogy megszökjön a szénsav). Végül mentalevéllel díszítjük ezt a frissítő édességet.

Tanácsok:
Ez a hideg desszert pont az az édesség, amire ilyan forró napokban vágyunk.
/4-6 adag/

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Répatorta másképpen	» Hidegkutya	» Erzsike finom sütije	» Diós baklava
» Tepsis raffaelo	» Ezerízű muffin	» Paradiso-szelet	» Túró rudi (nem kell sütni)
» Habos-mazsolás túrótorta	» Chilis keksz	» Citromhab	» Rákóczy túrós
» Csokifelfújt cukor nélkül	» Csokoládé házilag	» Mini savarinok eperrel	» Császármorzsa Briell-módra