Göngyölt marhahús tejfölös hagymaszószban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet marhahús
4 db főtt tojás
1 pohár tejföl
6 db vöröshagyma
1 evőkanál liszt
étolaj, só, bors

Elkészítés:
A marhahús szeleteket vékonyra kloffoljuk, a hagymát apróra vágjuk és olajon pirítjuk. A húst sózzuk, borsozzuk, a hagymával meghintjük. 1-1 főtt tojást helyezve rá. Összegöngyöljük a hússzeleteket, kívül is sózzuk, borsozzuk. Majd visszatesszük a lábasba a maradék hagymára. Vizet öntünk rá, fedő alatt pároljuk 30 percig. Egy kanál lisztből a tejföllel habarást készítünk, és behabarjuk a hagymás mártást. Jól átforraljuk,majd az egészet átpasszírozzuk. Az így kapott hagymaszószra helyezzük a húsroládokat.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös paradicsomsaláta	» Göngyölt tojás	» Tejfölös - rakott hús	» Citromos-tejfölös csirke
» Marhahúsleves gazdagon	» Tejfölös lecsós burgonya	» Tejfölös csirkecomb	» Tejfölös zöldbabsaláta
» Tejfölös-sajtos hús	» Göngyölt Husika Heni-módra	» Tejfölös szárazbableves	» Tejfölös lecsó (vegan)
» Tejfölös krumplipaprikás	» Ánizsos főtt marhahús	» Tejfölös, olajos	» Tejfölös ôszibarackleves