| Tejfölös, olajos receptSütemények, édességek Hozzávalók: 2 pohár tejföl 2 egész tojás 2 mokkáskanál szódabikabóna kevés só annyi liszt amennyit felvesz Elkészítés: a tejfölt a tojásokkal jól felverjük, hozzá- tesszük a szódabikát,kevés sót, és amennyi lisztet felvesz./Olyan jól nyújtható lesz/ Lisztezett táblán kinyújtjuk, és 1 órát pihenni hagyjuk. Kockára vágjuk, megtöltjük túróval,vagy lekvárral, vagy dióval A visszahajtott tészta szélét én be szoktam vagdalni,/mint a leveles tésztát/ Forró olajban kisütjük, porcukrozzuk Tanácsok: Papírszalvétára szedve, az olaj eltűnik róla A széleket jól nyomjuk össze, hogy ne tudjon kinyílni. Nagyon finom , és gyorsan kész. Előző nap is elkészíthető a tészta. A receptet beküldte: kalmanica Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |