Gombás tojáskrém recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 főtt tojás,
10 dkg puha vaj,
15 dkg ízlés szerinti gomba,
fél mk őrölt fehérbors,
fél ek vágott petrezselyemzöld.

Elkészítés:
A gombát sós vízben megfőzöm, lehűtöm, majd aprítógéppel nagyon apróra vágom. A tojásokat meghámozom, majd szitán áttöröm, vagy aprítógéppel apróra darabolom. Habosra keverem a puha vajat, összekeverem a borssal és a vágott petrezselyemzölddel.
Pirítósra kenve a legfinomabb.

Tanácsok:
Hamar romlik, másnap lehetőleg fogyasszuk el(ha addig marad).

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárga és gombasaláta	» Sonkás-gombás batyu	» Rókagombás rizses hús	» Gombás melegszendvics
» Gombás rakott tészta	» Tejszínes gombaszósz	» Gombás csirkemell 2 főre	» Gombás rakott hús
» Gombás hagymaleves	» Tejszínes-gombás csőtészta	» Sonkás-gombás rétes	» Pulykamell+gombás mártás
» Tejszínes gombás teszta	» Csirkés-gombás lasagne	» Gombás marhasült	» Gombás-húsos tortilla