Gombás melegszendvics recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 szelet szikkadt kenyér (bármilyen lehet), 1 tojás, 1 evõkanál gombalevespor (a többibõl 2 adag gombalevest még fõzhetünk), 1 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi törött fekete bors, olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A tojást jó habosra felverjük, majd simára keverjük a gombalevesporral és a tejjel. Belekeverjük a megtisztított és összezúzott fokhagymát valamint a törött borsot. A kenyereket egyenként megmártjuk a fûszeres-tojásos tejben, és tálra rakjuk. Ha a tejet láthatóan beszívta a kenyér, ismét megmártjuk, egészen addig, amíg a összes el nem fogy, illetve amíg a kenyér már nem képes újabb folyadékot beszívni. Ezután kevés olajat forrósítunk, amelybe egyenként belerakjuk a kenyereket, és pirosra sütjük mindkét oldalán. Bármilyen köret mellé feltétként is tálalható.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes gombaszószom	» Gombás, csirkés lasagne	» Gombás marhasült	» Sajtkrémes melegszendvics
» Rakott kel gombás rizzsel	» Gombás libamáj	» Gombás-sajtos sült tészta	» Gombás csülök
» Gombás sonkás metélt	» Gombasaláta majonézzel	» Piritott gombás spárga	» Gombás-tejfölös hús
» Gombás tokány	» Sonkás gombás penne	» Gombás Csirkeragu	» Gombás curry zöld rizzsel