Frankfurti zöldbab recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg zöldbab, 2 pár virsli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, olaj, só, bors

Elkészítés:
A zöldbabot 2 cm-es darabokra vágjuk, és 1,5 dl sós vízben megpároljuk. Közben a virsliket és a hagymát karikára vágjuk. Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, bőven borsozzuk, megsózzuk és a virsliket hozzátesszük. A zöldbabot lecsurgatjuk, elkeverjük a hagymás virslivel, kicsit lepirítjuk, majd megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel. Lefedve hagyjuk tálalásig. Sült krumpli illik hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: spatifillum

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldbab főzelék II.	» Zöldbabos rizs	» Paradicsomos zöldbabsaláta	» Light frankfurti saláta
» Zöldbab indiai módra	» Zöldbableves betyárosan	» Zöldbabos pulykapörkölt	» Zöldbabköret (A-mono)
» Zöldbabpörkölt oldalassal	» Darálthúsos rakott zöldbab	» Zöldbabos disznócsorba	» Frankfúrti leveske
» Zöldbab saláta	» Diós zöldbabsaláta	» Frankfurti káposztaleves	» Zöldbabos burgonya