Fokhagymás amúr recept

Kategória:

Hozzávalók:
Amur szeletek
fokhagyma
liszt
tojás
sör
olaj
só

Elkészítés:
A fokhagymát összetöröd (én reszelni szoktam) és bepácolod vele az amurszeleteket. Egy éjszakára hűtőbe teszed.
Lisztből, tojásból csinálsz egy nokedli-tészta állagú masszát és azt addig hígítod a sörrel míg nagyjából palacsinta tészta állagú nem lesz.
Ebbe belemártod az amurt (nem kell lemosni róla a fokhagymát) és forró olajba teszed, aranybarnára sütöd.

Tanácsok:
Én magában szoktam enni, de lehet hozzá rizst vagy krumplipürét tálalni.
Általában karácsonyi "nassi" szokott lenni. Azért nasimert két étkezés között esszük, amikor kész van, és nem tudjuk megvárni a vacsit, aztán persze alig vacsizunk mert teleesszük magunkat a hallal.
Jah és egy szelet sohasem elég!!!

A receptet beküldte: koviildi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás csirkecombok	» Fokhagymás ceruzabab	» Fokhagymás-joghurtos öntet	» Fokhagymás, kapros uborka
» Fokhagymás tejfölös kifli	» Fokhagymás tarja	» Fokhagymás bagett	» Pirított fokhagymás saláta
» Fokhagymás brokkolisaláta	» Fokhagymás tészta	» Fokhagymás ponty	» Fokhagymás sertésszelet
» Fokhagymás csirkecomb	» Fokhagymás-diós lapcsánka	» Fokhagymás marhapörkölt	» Fokhagymás garnéla