Fetás padlizsánkrém recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 db padlizsán

15 dkg feta

2 db lilahagyma

5 gerezd fokhagyma

pici mustár

bors

olívaolaj

Elkészítés:
A padlizsánt megmosom, picit megszurkálom, és alufóliával lefedett sütőrácson megsütöm (180 fokon).
Közben a hagymát és a fokhagymát felaprítom, olívaolajon megfonnyasztom, majd a megsült, meghámozott padlizsánt is hozzáadom, picit együtt sütöm.
Ezután turmixgépbe teszem, hozzáadom a feta sajtot, a mustárt és a borsot, összeturmixolom. Hűtőbe teszem, és pár óra múlva, mikor összeértek az ízek, piritóssal és zöldségekkel tálalom. Jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom padlizsánkrém	» Hagyományos padlizsánkrém	» Fetasaláta	» Parmezános padlizsánkrém
» Görög fetás leves	» Juhtúrós padlizsánkrém	» Padlizsánkrém leves	» Citromos túrótorta, fetás!
» Arab padlizsánkrém	» Avokádós padlizsánkrém	» Csirkés-fetás tészta	» Sült paprikás fetasajtkrém
» Padlizsánkrémleves májjal	» Padlizsánkrém kimélő	» Fetás mártogatós 2	» Meleg Padlizsánkrém