| Epres-pudingos pohárkrém receptSütemények, édességek Hozzávalók: 0 dkg eper 1 cs vaníliás pudingpor 5 dl tej 3-4 ek cukor 1 dl habtejszín 2-3 babapiskóta Elkészítés: A pudingport keverjük simára egy kevés tejjel és ízlés szerint cukorral. A maradék tejet tegyük fel forrni, majd állandó keverés mellett csorgassuk hozzá a pudingos-cukros keveréket. Kevergetve pár perc alatt főzzük sűrűre, majd vegyük le a tűzről és hűtsük langyosra. A habtejszínt verjük kemény habbá, majd apránként keverjük hozzá a langyosra hűlt pudinghoz. Az epret alaposan mossuk meg, csepegtessük le, majd ízlés szerint daraboljuk fel. A babapiskótát tördeljük kisebb darabokra. Az előkészített poharakba kanalazzunk bele 2-3 evőkanál pudingot, majd rakjuk ki a tetejét piskótadarabokkal és az eperrel. Ezután kanalazzuk rá a megmaradt pudingot. Tálalásig tegyük be a hűtőbe, hogy kellően lehűljön és az ízek jól összeérjenek. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |