Egybensült karaj újkrumplival recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
80 dkg karaj
70 dkg újburgonya
2 evőkanál olaj
őrölt bors
só

Elkészítés:
Az olajat egy serpenyőben forrósítsuk fel, és a sóval, borssal bedörzsölt hús minden oldalát süssük elő benne, majd a megtisztított nagyobb krumplikat is. Az egészet olajostól tegyük át egy tepsibe, fedjük le alufóliával, és 160 ˘C-on süssük puhára. Amikor megpuhult, vegyük le a takarást, és 200 ˘C-on süssük ropogósra a krumpli és a hús külsejét.

Tanácsok:
Az étel kevésbé egészséges, de még finomabb lesz, ha kivételesen olaj helyett sertészsírt használunk

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos karaj	» Göngyölt sertéskaraj	» Birsalmás sertéskaraj	» Izes karaj
» Almás karaj	» Sertéskaraj töltve	» Szeletben sült karaj	» Rakott karaj burgonyával
» Bőrös sertéskaraj sütve.	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Mustban párolt karaj.	» Szójaszószos karaj
» Gesztenyés töltött karaj	» Kolbásszal töltött karaj	» Mustáros karajszeletek	» Barackos karaj