Édes-savanyú sertés ananásszal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb,
1 kiskanál só,
őrölt bors,
2 nagy fej vöröshagyma,
1 csokor újhagyma,
20 dkg sárgarépa,
1 evőkanál cukor,
2 evőkanál borecet,
6 evőkanál szójaszósz,
1 nagyobb doboz ananászkonzerv (50 dkg),
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A sertéshúst vékony csíkokra vágjuk, majd a fölforrósított olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fölaprított vöröshagymát, a szójaszószt meg az ananászkonzerv levét és puhára pároljuk. Az újhagymát és a sárgarépát megtisztítjuk és fölkarikázzuk, majd a már puha húshoz adjuk. Együtt pirítjuk 6-8 percig, majd beletesszük az ananászkockákat, sóval, cukorral, őrölt borssal és borecettel fűszerezzük, majd átforralva máris tálaljuk.

Tanácsok:
Rizs illik hozzá

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós sertéscomb	» Cumberlandi sertésszelet	» Sertéskaraj hagymaszósszal	» Édes-savanyú tofu
» Zöldborsós sertésragu	» Narancsos sertésszűz	» Fűszeres sertésoldalas	» Majoránnás sertéstokány
» Parasztos sertésszelet	» Fűszeres sertéstáskák	» "Jénai" sertéssült	» Borzas sertésmáj
» Afrikai sertés szelet	» Bakonyi sertésborda	» Málnás-csokis kísértés	» Sertés pörkölt