Durumtésztás lasagne recept

Kategória:

Hozzávalók:
fél kg sovány darálthús
2-3 fej szeletelt gomba
1 reszelt sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 e.kanál olivaolaj
sürített paradicsomlé
só, bors, bazsalikom, kakukkfű, oregánó

4 dl zsírszegény tej
2 e.kanál teljeskiörlésű liszt
só, bors, örölt szerecsendió

9 db durumlisztes lasagne tészta
5 dkg sovány sajt

Elkészítés:
Az olajon előbb a kétféle hagymát, majd a húsit és a répát valamint a gombát kissé lepíritom, hozzáadom a paradicsomlevet, és a fűszereket, készre párolom. Közben elkészítem a besamelmártást. Egy téglalap alakú jénaiba kevés mártást teszek rá 3 db tésztát, majd a húsi felét újból 3 db tésztát a mártás felét, a megmaradt húsit és a tésztát ill. a mártás végét, és rá a reszelt sajtot. Sütőben kb 30-40 perc alatt készre sül.

Tanácsok:
Egy durumtésztás lasagne lap 59 kcal és 12,1g CH.
Az én tálam 27cm x 17cm-es, így 3 db tészta fér egymás mellé.

A receptet beküldte: valcsi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött lasagnetészta	» Bolognai lasagne spenóttal	» Pastitsio (görög lasagne)	» Lasagne- kicsit zöldebben
» Lasagne verde	» Velencei lasagne	» Kelkáposztás lasagne	» Lasagne másképp
» Lasagne	» Magyaros lasagne	» Lasagne 3.	» Tökös Lasagne
» Csupazöldség "lasagne"	» Gyümölcslasagne	» Lasagne görögösen	» Lasagne házi sugoval