| Diós-csokoládés túrószelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 30 dkg tehéntúró 12 dkg vaj 12 dkg liszt 5 db tojás 1 dkg vaníliás cukor 1/2 db citromhéj 5 dkg zsemlemorzsa 10 dkg mazsola 12 dkg dióbél 10 dkg keserű csokoládé Elkészítés: A félzsíros tehéntúrót áttörjük, hozzákeverjük a vajat, a lisztet és a tojások sárgáját. Vaníliás porcukorral, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Végül a kristálycukorral kemény habbá vert tojásfehérjét is lazán hozzákeverjük. Egy sütőtepsit vajjal kikenünk, szitált finom morzsával kihintjük és a túrómorzsát beleöntve, egyenletesen elsimítjuk. Tetejére szórjuk az áztatott mazsolát, a durvára tört diót és a kisebb darabokra tördelt étcsokoládét. Közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. Felszeleteljük és vaníliás porcukorral meghintve kínáljuk. A receptet beküldte: Evi218 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |