| Tiramisu gyümölcsösen receptSütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg Mascarpone 1,5 dl tejszin 2 tojás babapiskóta porcukor vaniliás cukor rumaroma ananászkonzerv vegyes bogyós gyümölcs Elkészítés: A tojások sárgáját kb. 8-10 dkg porcukorral és a vaniliás cukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a Mascarponét, és csak addig keverjük amíg homogén nem lesz, különben el kezd folyósodni. A felvert tejszínt is hozzá adjuk. Legvégül a tojásfehérjék felvert habját hozzákeverjük. Az ananászkonzerv levét leszürjük, ízlés szerint rumaromát rakunk bele. Ezután a babapiskótákat megforgatjuk ebben a lében, de csak érintőlegesen, ne ázzanak el. Jöhet a rétegezés: egy sor babapiskóta, egy sor krém, egy sor vegyes gyümölcs réteg. A teteje krém legyen. Tanácsok: Aki nem szereti a kávét, annak ajánlom ezt a tiramisut. Jó étvágyat! A receptet beküldte: bujane Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |