Túrós-sárgabarackos recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

25 dkg liszt
15 dkg cukor
4 tojás
1 dl tej
1 dl olaj
1 cs sütőpor

Túrós rész:

35 dkg túró
10-15 dkg cukor
1 tojás
1 cs. vaníliás cukor
5 dkg búzadara
1 citrom reszelt héja

Egyéb:

1 ü sárgabarack befőtt
2-3 ek sárgabaracklekvár

Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a tésztamasszába. Kikent tepsibe öntjük, elsimítjuk.

A túrót és a hozzávalókat kikeverjük és kisebb csomókat hintünk belőle a tésztába.
A sárgabarack befőttet lecsepegtetjük és tetszőleges darabokra vágjuk, majd ezt is a tésztára szórjuk.
Előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük.

Hagyjuk teljesen kihűlni és kenjük meg a tetejét a megolvasztott sárgabaracklekvárral. Pici porcukorral meghintve kínáljuk.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés csokis muffin	» Banánkrémes Pite	» Baunty szelet	» Kabinetpuding
» Somlói galuska kicsit másképp	» Lúdlábtorta - a legfinomabb	» Almás köles mikróban	» Csokoládés teberizs II
» Gyümölcsös- joghurtos muffin	» Málnás piskótabomba	» Mascarponés gyümölcstorta	» Titok süti
» Finomka!	» Mohácsi rétes	» Fahéjas almagombóc	» Palacsinta tokaji módra