Barackos túrószelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg túró
4 dl tejszín
5 dkg porcukor
1 tasak zselatin
1 üveg barackbefőtt
1 tasak vaníliás cukor
1 teáskanálnyi citromhéj
fehér piskóta

Elkészítés:
A zselatint hideg vízbe áztatjuk, majd oldódásig felmelegítjük.
A túrót villával áttörjük, és porcukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal simára keverjük. A befőttet lecsöpögtetjük, és kockákra vágjuk.
A tejszínből habot verünk, egy részével fellazítjuk a túrókrémet, hozzáöntjük a felmelegített zselatint, és a felkockázott barackot. A maradék tejszínhabbal lazán készre keverjük.
A krémet formákba töltjük, a tetejét méretre szabott piskótával lezárjuk, majd hűtőben dermesztjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos barackos	» Bagolyszemes túrószelet	» Narancsos túrószelet	» Túrós-barackos lepény
» Barackos túrókocka	» Sárgabarackos habos	» Barackos-mákos	» Őszibarackos muffin
» Őszibarackos süti	» Barackos tejfölös süti	» Almás-barackos sült metélt	» Diós-barackos
» Barackos sütemény	» Barackos túrólepény	» Barackos csíkos szelet	» Barackos suti