Csokoládés habrúd recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojásfehérje
csipetnyi só
20 dkg kristálycukor
10 dkg étcsoki
2 ek. kakaópor
20 dkg darált dió
12 dkg ét tortabevonó

Elkészítés:
A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük, közben apránként beleszórjuk a cukrot. A finomra lereszelt étcsokit a kakaóporral és a darált dió felével együtt apránként a tojáshabba forgatjuk. A masszát csillagcsöves nyomózsákba töltjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe csíkokat nyomunk, és előmelegített sütőben, 160 fokon 15-20 percig sütjük. (akkor kész, ha a habrúd a sütőpapírtól könnyen leválasztható) A sütőből kivéve hűlni hagyjuk. A rudak egyik végét vízfürdőben megolvasztott csokiba mártjuk, majd a maradék darált dióba forgatjuk.

A receptet beküldte: Kicsivuk

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés szuflé	» Diós-csokoládés túrószelet	» Csokoládés almakarikák	» Csokoládés narancsbomba
» Csokoládés Trüffel torta	» Csokoládés banáncsemege	» Csokoládés kocka	» Csokoládés-diós sütike
» Csokoládés piskótarétes	» Csokoládés farönk torta	» Csokoládés teberizs II	» Csokoládés sajttorta
» Csokoládés alagút	» Csokoládés holdacskák	» Csokoládés epertorta	» Csokoládés gyufaszálak