Csokoládés-diós sütike recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

4 tojás sárgája
30 dkg porcukor
10 kanál vizet ehhez apránként hozzáadunk, majd 10 percig kavargatjuk
12 dkg darált dió
16 dkg finom liszt
¼ sütőpor
4 tojás fehérje kemény habbá felverve
A felvert tojásfehérjéket a masszához keverjük óvatosan és a tésztát világosra sütjük.

Krém:
15 dkg darált dió
14 dkg porcukor
Annyi tej, amivel felfőzzük és jó kis massza lesz belőle. Jó sűrű, de még kenhető.
Ha kihűlt, akkor 15 dkg vajat 5 dkg porcukorral habosra keverünk, és az egész masszát egybekeverjük.

Csokikrém a tetejére:
2 dkg kakaót
10 dkg porcukorral
2 evőkanál vízzel sűrű főzünk, majd tűzről levéve pici vajat keverünk bele. A vajat a már összefőzött masszába tegyük csak bele.

Elkészítés:
Majd a kihűlt tésztára rákenjük a diós masszát és annak a tetejére pedig a csokimázat!
Fincsi!

Tanácsok:
Jó étvágyat hozzá!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: szucsevi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás sütike	» Olcsó almás sütike	» Vendégváró sütike	» Kókuszos sütike
» Finom sütike	» Szuper rex sütike	» Csokoládés-diós kocka	» Kétszínű sütike
» Meggyes sütike.	» Tokajis Sütike	» Norbis sütike	» Joghurtos alma
» Fatörzs	» Francia fatörzs	» Banános kakaótorta	» Raffaelo golyó