Csirkemáj sült hagymával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
2 dl olaj
20 dkg vöröshagyma
1 tojás
liszt
zsemlemorzsa
1 mokkáskanál majoranna
só

Elkészítés:
A csirkemájat lisztben megforgatjuk olajban hirtelen megsütjük.Sütés közben majorannával megszórjuk.Tálra tesszük.
A vöröshagymát vastag karikára vágjuk,sózzuk,lisztben,felvert tojásban,zsemlemorzsában megforgatjuk,bő olajban
hirtelen megsütjük.
Lecsepegtetve a máj tetejére terítve ,sült burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemáj pástétom	» A Lászlók csirkemájasa	» Házi csirkemájkrém	» Zöldséges-rizses csirkemáj
» Ürücomb fokhagymával	» Csirkemájpörkölt, borsóval	» Pikáns csirkemáj	» Csirkemájas Palacsinta
» Brokkolileves csirkemájjal	» Sajtos csirkemáj-rizottó	» Rakott csirkemáj	» Fokhagymás csirkemáj
» Csirkemáj baconban	» Házi majonéz fokhagymával	» Kati csirkemája	» Csirkemáj