Almasaláta hagymával recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 dl tejföl,
2 dl almaecet,
1 evőkanál mustár,
1 evőkanál kukoricacsíra-olaj
fél csokor petrezselyem,
só,
örölt bors,
4 nagyobb alma,
2 csomag újhagyma vagy 4 apró lilahagyma.

Elkészítés:
A tejfölt az ecettel, a mustárral meg az apróra vágott petrezselyemmelm az olajjal összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk. Az almát félbe vágjuk, magházát kiemeljük. Húsát héjastól vékonyan felszeleteljük, azonnal a fűszeres mártásba keverjük, nehogy megbarnuljon. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a salátába keverjük. Végül szorosan lefedve, 3-4 órát érleljük.

Tanácsok:
1-3 órát hűtőszekrényben hűtjük, ez idő alatt istenien összeérik.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 669kj kcal
Zsírtartalom: 45 gramm

A receptet beküldte: Ildikó29

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Céklás almasaláta	» Csirkemáj sült hagymával	» Vadgalamb póréhagymával	» Cukkíni tejfölös hagymával
» Almasaláta zellerrel	» Almasalata	» Mustáros szelet hagymával	» Ürücomb fokhagymával
» Házi majonéz fokhagymával	» Diós almasaláta másképp	» Túrógaluska hagymával	» Sárgarépás almasaláta
» Kaporleves zöldhagymával	» Tarja hagymával Hot Panben	» Krémsajtos almasaláta	» Joghurtos almasaláta