Csirke vadász módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirke

1 fej hagyma

1 sárgarépa

1 kis zeller

4 érett paradicsom

1 marék fekete olajbogyó

kis liszt

só

bors

olívaolaj

Elkészítés:
A csirkét daraboljuk fel, sózzuk meg, majd forgassuk meg lisztben.
A hagymát, a répát és a zellert aprítsuk fel, 4 evőkanál olívaolajban futtassuk meg.
Adjuk hozzá a csirkét is, és erős tűzön néhány percig pirítsuk.
Ezután vegyük takarékra, adjuk hozzá a lebőrözött és felkockázott paradicsomot és az olajbogyókat.
Borsozzuk, sózzuk, és főzzük addig, amíg a hús megpuhul.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes-tormás csirke	» Tiramisu WW módra	» Csirkehús saláta	» Vargabéles Gligi módra
» Ananászos csirke	» Rác csirkecomb	» Csirkemell tejmártásban	» Csirkenyárs
» Zöldségleves Éva módra	» Mandarinos csirkemell	» Indiai csirke lencsével	» Bakonyi csirkemell 2.
» Lombardiai göngyölt csirke	» Kimélő csirkegombócleves	» Csirkés-gombás lasagne	» Répás, töltött csirkecomb