Csilis csirkenyárs (másképpen) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre
45dkg. csirkehús (bőr és csont nélkül)
4 közepes nagyságú vöröshagyma
(megpucolva és vastag cikkekre vágva)
8 kisebb pritaminpaprika (negyedelve)
2 piros csilipaprika (felkarikázva)
1/2 teáskanál fűszerpaprika
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1/2 teáskanál porított köménymag
1/2 teáskanál kurkuma
2 evőkanál olívaolaj
só

Elkészítés:
Szeleteld fel a csirkehúst falatnyi darabokra, és készíts hozzá páclevet a fűszerekből, a sóból és az olívaolajból, majd pácold lefedve a húst egy órán át.
Ezután fűzd fel a nyársra, váltakozva a hagymával, a csilivel és a paprikával, mind minden oldalán grillezd meg.
Sütés közben időnként locsold meg egy kis ólívaolajjal.
Teljes kiörlésű kenyérre nagyon finom.

A receptet beküldte: Ne add fel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz szendvics másképpen	» Csirkenyárs	» Halkrém, másképpen	» Túrós tészta másképpen
» Zsíroskenyér másképpen	» Duna hullám másképpen	» Palóc leves másképpen	» Sütőtökkenyér(másképpen)
» Mokka szelet másképpen	» Gulyásleves másképpen	» Csilis bab	» Csilis csirkenyárs
» Tonhalas tészta másképpen	» Rétes másképpen	» Répatorta másképpen	» Sárgarépakrém másképpen