Rétes másképpen recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
8 dkg olvasztott vaj
1 tojás
1 kis pohár tejföl

Elkészítés:
Ezeket mind összegyúrom, négy cipót készítek belőle és egy órára a hűtőbe teszem. Majd egyesével kinyújtom őket alaposan meglisztezett deszkán és megtöltöm amivel éppen akarom. Sütőben pirosra sütöm.

Tanácsok:
A megtöltése ugyanúgy zajlik mint a rendes rétesé, tehát olvasztott zsírral meglocsolom egy kicsit, majd kevés zsemlemorzsát hintek rá és úgy jön a töltelék. A tetejét szintén olvasztott zsírral kenem meg.

Mielőtt elkezdem zsírral meglocsolni, meg szoktam nézni nem tapadt-e le a deszkára mert rém kellemetlen tud lenni ha feltekerés közben vesszük észre és szétszakad a tészta.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: scorpiolady

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott rétes 2.	» Kefires rétes	» Sárgarépakrém másképpen	» Töltöttkáposzta másképpen
» Palóc leves másképpen	» Fetás-mogyoróhagymás rétes	» Hintett rétes	» Sütőtökös rétes
» Húsos burgonyarétes	» Egyszerű Rétes	» Rakott rétes2	» Bécsi tejben sült rétes
» Hideg epres rétestorta	» Besztercei szilvás rétes	» Szórt cukkíni rétes	» Hamis rétes túróval