Rétes másképpen recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
8 dkg olvasztott vaj
1 tojás
1 kis pohár tejföl

Elkészítés:
Ezeket mind összegyúrom, négy cipót készítek belőle és egy órára a hűtőbe teszem. Majd egyesével kinyújtom őket alaposan meglisztezett deszkán és megtöltöm amivel éppen akarom. Sütőben pirosra sütöm.

Tanácsok:
A megtöltése ugyanúgy zajlik mint a rendes rétesé, tehát olvasztott zsírral meglocsolom egy kicsit, majd kevés zsemlemorzsát hintek rá és úgy jön a töltelék. A tetejét szintén olvasztott zsírral kenem meg.

Mielőtt elkezdem zsírral meglocsolni, meg szoktam nézni nem tapadt-e le a deszkára mert rém kellemetlen tud lenni ha feltekerés közben vesszük észre és szétszakad a tészta.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: scorpiolady

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőlős rétes 2	» Görög spenótos rétes WW	» Gnocci másképpen	» Rakott rétes2
» Meggyes-gesztenyés rétes	» Csokoládés piskótarétes	» Almás diós másképpen	» Málnás rétes
» Aszaltszilvás túrós rétes	» Puncsos rétes	» Krumplisaláta másképpen	» Krumplis rétes
» Mohácsi rétes	» Hamis rétes túróval	» Piskótás túrós rétes	» Hintett rétes