Cseresznyés kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 zacskó vaniliáscukor
3 dl joghurt
3 db tojás
8 dkg vaj
1 evőkanál sütőpor
150 g porcukor
150 g finomliszt
150 g rétesliszt
50 dkg meggy (befőtt)
3 evőkanál darált dió

Elkészítés:
A vajat olvasszuk fel, öntsük egy mélyebb edénybe. Adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a joghurtot. Tegyük az edénybe a sütőporral elkevert, átszitált lisztet is, majd kézi mixerrel alaposan dolgozzuk össze a hozzávalókat. A tészta felét öntsük egy tálba, keverjük hozzá a diót. Mindkét tésztát alaposan dolgozzuk össze. Egy 35x25 cm-es tepsit borítsunk be sütőpapírral. Kanalazzuk bele a világos, majd a barna tésztát. A cseresznyét magozzuk ki (lehet befőtt is, sőt meggyel is készíthető) és rakjuk a tésztára. Előmelegített sütőben 180 °C-on süssük 20 percig a süteményt, majd kockázzuk fel, és szórjuk meg porcukorral.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós citromkocka	» Rakott káposztás kocka	» Ribizlis joghurtkocka	» Káposztás kocka, cvekedli
» Gesztenye kocka	» Csokimázas csokikocka	» Tejfölös túrókocka	» Kókuszos kocka
» Cseresznyés-diós muffin	» Habos túrós kocka	» Erika cseresznyés piskóta	» Cseresznyés tekercs
» Cseresznyés pite *	» Gránátos kocka	» Cseresznyés rétes	» Narancsos-piskótás kocka