Káposztás kocka, cvekedli recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
60 dkg száraz csuszatészta
25 dkg házi disznózsír
1½ kg káposzta
2 evõkanál tejföl
1 evõkanál vaj
só, õrölt fekete bors

Elkészítés:
A káposztát lereszeljük és zsíron arany-barnára pirítjuk. A tésztát sós vízben kifõzzük. Leszûrjük és elõször beleforgatjuk a forró tejfölös vajba, majd a káposztába. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Elõmelegített tûzálló tálkákban tálaljuk.

Tanácsok:
Páratlanul finom ez a tészta, de csak sósan, borsosan. Kitûnõ ám dinsztelt édes vagy savanyú hordóskáposztával is

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes-szilvás kocka	» Hókocka a la szanád	» Csokis kocka	» Meggyes kocka.
» Káposztás knédli update1	» Mézes-diós kockák	» Bécsi kocka	» Barackos kocka
» Felemás kocka	» Egyszerű kókuszos kocka	» KFC káposztasaláta	» Tejfölös-almás kocka
» Kelkáposztás csirkemell	» Káposztás burgonya	» Csokipudingos kocka *	» tejfölös kocka