Császármorzsa nagyon egyszerűen! recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 liter tej,
1/4 kg liszt,
4 tojássárgája,
4 tojásfehérje
60 g cukor,
csipetnyi só,
80 g vaj,
50 g mazsola.

Elkészítés:
1/2 liter tejet simára keverünk 1/4 kg liszttel.
Fokozatosan hozzáadunk 4 tojássárgáját, 60 g cukrot, csipetnyi sót, 80 g olvasztott vajat, 50 g mazsolát és 4 tojásfehérjéből vert kemény habot.
Egy serpenyőben zsiradékot forrósítunk, és 1/2 cm magasan beleöntjük a masszát.
Előbb az egyik oldalán sütjük, amíg kemény kérget kap, azután megfordítva, a másik oldalán is megsütjük, majd a tésztát villa segítségével darabokra szaggatjuk.
Porcukorral bőven meghintve tálaljuk.

Tanácsok:
Dupla mennyiségből szoktuk készíteni, a baj csak az, hogy még ez is kevés, annyira imádjuk :) Házi lekvárral az igazi!

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós császármorzsa	» Almás pite /nagyon finom/!	» Nagyoncsokis brownie	» Császármorzsa Briell-módra
» Jégkrém torta egyszerűen!	» Kakaós császármorzsa	» Lasagne egyszerűen!	» Császármorzsa 2:
» Pizzatészta /nagyon finom/	» Fitt császármorzsa	» Császármorzsa 1	» Nagyon puha mézes kalács
» Nagyon mákos kocka	» Nagyon diós torta	» Meggyes császármorzsa	» Kavart almás nagyon finom