Citromos-boros pácolt pulyka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg pulykamell, só
a páchoz:
2 ek. citromlé
1 dl fehérbor
1 dl olívaolaj
fokhagymakrém
1 ek. rozmaring
1 ek. kakukkfű
2 ek. barnacukor
reszelt citromhéj

Elkészítés:
A pác hozzávalóit összekeverem. A húst egyforma nagyságú kockára vágom, megsózom. Hozzáadom a pácot, és alaposan összeforgatom. Teszek közé 1-2 friss rozmaring ágat, lefedem, és hűtőszekrényben tartom a felhasználásig.

Pálcikákra fűzöm a húskockákat és grillben megsütöm.

Tanácsok:
Vegyes zöldsalátával kínálhatjuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykás finomság	» Fűszeres pácolt oldalas	» Pulyka zöldségesrizzsel	» Pácolt fokhagyma
» Magyaros kapros pulykamell	» Gazdag pulykamell	» Zelleres párolt pulykamell	» Pulykamell Gellért módra
» Sajtos pulykamellrolád	» Zöldséges Pulykarolád	» Pulykamellrolád	» Pácolt tűzdelt házinyúl
» Pulyka ínyenc mártásban	» Thai pulyka/csirkemell	» Ínyenc pulykaszeletek	» Csípős pulykamell