Magyaros kapros pulykamell recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
10 dkg füstölt császárszalonna
20 dkg vajbab
10 dkg sárgarépa
2 db paprika
2 db paradicsom
1 csokor kapor
2 dl tejszín
2 evőkanál liszt/étkezési keményítő
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 evőkanál őrölt pirospaprika

Elkészítés:
A finomra vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta az apróra vágott hagymát. Hozzádobjuk a csíkokra vágott pulykamellet. Ezt erős tűzön átforgatjuk, addig, míg kifehéredik a hús, ekkor meghintjük pirospaprikával. Hozzátesszük a vajbabot, a kockákra vágott répát, paprikát és paradicsomot. Bőségesen megszórjuk kaporral. Majd a tejszínnel elkevert liszttel/keményítövel besűrítjük. Rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros falatok	» Kapros zúzaleves	» Sajtos pulykamell	» Magyaros burgonyaleves
» Kapros-túrós galuska	» Magyaros karalábéleves	» Cukkini magyarosan/2 főre	» Pikáns leves pulykamellből
» Tejfeles tepsis pulykamell	» Magyaros gombás húsgombóc	» Almás-citromos pulykamell	» Füstölt pulykamellsaláta
» Sajtos, kapros palacsinta	» Marika pulykamell tortája	» Tejszínes pulykamell	» Ananászos Pulykamell