Brokkolival töltött csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
20dkg brokkoli, 1db zsemle, 4 csirkecomb, 1 tojás, 1 csipet őrölt szerecsendió, 8 gerezd fokhagyma, csirke fűszerkeverék, olaj.

Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedem megmosom, sós vízben kb. 8 percig főzöm. Amikor kihűlt, gorombára összevágom. A zsemlét beáztatom. A húst megtisztítom a bőrét az ujjammal fellazítom.
A zsemlét kinyomkodom összekeverem a tojással, a brokkolival, a szerecsendióval, borssal, sóval. A sütőt 180 fokra előmelegítem. A combokat fokhagymával megtűzdelem, a bőre alá töltöm a tölteléket, a fűszerkeverékkel megszórom tepsibe teszem. Meglocsolom 3 evőkanál olajjal, alá öntök két deci vizet és a sütőben 60 percig sütöm, gyakran locsolom, ha szükséges pótolom a vizet.

Tanácsok:
Krokettel tálalom.

A receptet beküldte: géniusz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött stefánia	» Csirkecomb kertészné módra	» Töltött kókuszos sütemény	» Töltött hal Karcsi módra
» Baconnal töltött lángos	» Töltött alma egyszerűen	» Túróval töltött körte	» Töltött májas tojások
» Sonkával töltött batyu	» Karácsonyi diós csirkecomb	» Töltött mángold	» Sajttal töltött cukkini
» Töltött krumplis fánk	» Töltött csiga	» Töltött dagadó 2	» Töltött paprika hús nélkül