Töltött hal Karcsi módra recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
egy nagyobb ponty(konyhakész)
10 dkg szalonna,
vaj,vagy ráma margarin,
2-3 jonatán alma,
só
petrezselyem,
citromlé

Elkészítés:
Az almákat meghámozom,és a megtisztított hal hasába tömöm,hasra fordítom.
A gerincét több helyen bevagdosom,a vágatokba fagyott szalonnaszeleteket teszek.
A halat erősebben megsózom a szokásosnál.
Apróra vágott zöld petrezselyemmel meghintem,egy kis citromlével meglocsolom.
Vajban gyakori locsolgatással pirosra sütöm.
Burgonyapürével körítve finom vacsora.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepertőkrém paleo módra	» Töltött-sült burgonya	» Almába töltött csirkemell	» Bolognai töltött cukkini
» Libamájjal töltött fürj	» Cukkini leves Erzsi módra	» Töltött keksz	» Cracker Maris módra
» Könnyed töltött káposzta	» Sütőtökös töltött krumpli	» Jugó kifli magyar módra	» Répás, töltött csirkecomb
» Máj brassói módra	» Töltött fasírozott	» Amerikai töltött fasírt	» Sólet Ági módra