Borsó pöri recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 kisebb vöröshagyma
borsó (fagyasztott vagy friss mindegy,sőt konzerves is lehet)
olaj
pirospaprika
liszt vagy étkezési keményítő
pici cukor
só
olaj

Elkészítés:
Elkészítjük a pörkölt alapot.
Amikor ez kész hozzáadjuk a borsót és átforgatjuk.Lefedve puhára főzzük,vizet nem kell hozzá adni. Picit megsózzuk és egy kiskanál cukorral meghintjük.
3-4 dl vízben az étkezési keményitőt vagy a lisztet simára keverjük és ha a borsó megpuhult hozzadjuk.
Ha sűűs lenne még adhatunk hozzá vizet.
Összeforraljuk és kész.

Tanácsok:
Nagyon finom és gyorsan elkészíthető étel. Mi tésztával vagy rizzsel szoktuk de ez ízlés dolga.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: RLindi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsópörkölt	» Szalonnás Zöldborsófőzelék	» Borsodi levesbetét	» Zöldborsós-rizses borjú
» Olasz csicseriborsó leves	» Tojásos borsó	» Csicseriborsó krém	» Zöldborsós sertésragu
» Majonézes csicseriborsó	» Borsós-gombás rizottó	» Tarhonyás zöldborsóleves	» Borsós raguleves
» Zöldborsókrém (vegan)	» Zöldborsos makaróni	» Zöldborsós sertéspaprikás	» Kukoricás-zöldborsós rizs