Töltött tojás zöldborsóval recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
15 dkg zöldborsó
Vaj
Majonéz
Őrölt bors
4 db tojás

Elkészítés:
A zöldborsót enyhén sós vízben előfőzzük. A tojásokat is megfőzzük és hosszában kettévágjuk. A sárgájat kivesszük, össetörjük villával, hozzá a borsot, majonézt, sót. I.sz.
Botmixerrel pürésítjük, majd visszatöltjük a tojásokba.
Ha van nyomóka, azzal még szebb lesz.

Tanácsok:
Mentalevéllel díszíthetjük

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás töltött cukkini	» Tojás fasírt	» Vitaminos tojáskrém	» Csurgatott tojásleves
» Tojásleves másképp	» Töltött gombafejek	» Töltött paradicsomgombák	» Káposztaleves tojással
» Tojásos kenőmájas	» Tojásrántotta a la Csabi	» Tojás tálon, vesével	» Vega töltött burgonya
» Sonkával töltött kenyérke	» Petrezselymes tojásfasírt	» Töltött kelkáposzta 2	» Gesztenyés töltött karaj