Bolognai töltött cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kis bébi cukkini
2 csipet só
6 púpos ek maradék bolognai ragu
2 marék reszelt trappista sajt

Elkészítés:
A megmosott cukkinit hosszában kettévágjuk, és egy kiskanállal kivájjuk a közepét.
Meghintjük sóval, és félretesszük.

A sütőt előmelegítjük.

Egy kisebb jénai tálat, vagy tepsit előkészítünk.
A sajtot lereszeljük.

Amikor a cukkini levet eresztett, leöntjük róla, és a jénaiba fektetjük. Belekanalazzuk a húsos ragut, és megszórjuk a tetejét sajttal.

200 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, míg a villa hegye könnyedén belemegy a cukkini húsába.
Melegen, rizs körettel kínáljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött tok	» Káposztás töltött lángos	» Hamis töltött karalábé	» Paradicsomos cukkinileves
» Cukkinis burgonyafasírt	» Cukkinis burgonyagratin	» Sajttal töltött cukkini	» Töltött kelkáposzta 2
» Cukkinisült	» Töltött sertéskaraj	» Rántott töltött máj	» Sajtos töltött csirkemell
» Töltött paprika sülfe-főve	» Húsvéti töltött pulykamell	» Sajtkrémes cukkini	» Töltött karaj, másképpen