Bojtárleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
25 dkg sertéshús(comb v.tarja v.lapocka)
1 fej hagyma
1 kanál zsír
1 púpozott kanál liszt
6 dkg tarhonya
1 dl tejföl
1 zöldpaprika
só,pirospaprika

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát zöldpaprikát zsírban megfuttatjuk.meghintjük pirospaprikával hozzáadjuk a kis kockára vágott husit sózzuk és kevés vízzel félpuhára pároljuk.Hozzáadjuk a tarhonyát,feltöltjük forró vízzel vagy csontlével.Puhára főzzük.Tejföllel és petrezselyem zölddel megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg kapros uborkaleves	» Bableves füstölt oldalassal	» Brokkolileves gerslivel	» Zabpelyhes póréhagymaleves
» Finom gyors krumplileves	» Szerb csorba	» Gölödin leves	» Galuskás-krumpli leves
» Pikáns leves pulykamellből	» Gazpacho	» Tárkonyos pulyka-raguleves	» Töltött-rántott sajt
» Túrós köles gombócleves	» Mandulás tejleves	» Erdei gombaleves	» Banánleves hidegen