| Azték csirkefalatok receptHúsételek Hozzávalók: 1 db csirkemell 2 db csirke felsőcomb kevés olaj 1 db vöröshagyma só, őrölt bors, őrölt kakukkfű, csili por 1 doboz konzerv kukorica 1 doboz konzerv vörösbab 1 evőkanálnyi paradicsompüré, esetleg ketchup Köret: főtt rizs Elkészítés: 1 db csirkemellett és 2 db csirke felsőcombot kicsontoztam és bőre nélkül vékony csíkokra vágtam. 1 fej vöröshagymát olajon megdinszteltem, rátettem a húsokat, fehéredésig sütöttem, majd kevés vízzel felengedtem. Sóztam, borsoztam és addig főztem, míg a hús megpuhult. Ezután hozzáadtam 1 db konzerv kukoricát és 1 doboz konzerv vörösbabot, 1 evőkanálnyi paradicsompürét adtam hozzá és még őrölt kakukkfűvel valamint csili porral ízesítettem. Közben kifőztem egy 125 gr-os zacskós rizst, s tálaltam. Tanácsok: Fotó megtekinthető a Sütéseim-főzéseim sk. naplóm 312-es bejegyzésében. A receptet beküldte: Hmv. Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |