Szezámmagos csirkefalatok recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csirkemellfilé

A bundához:

1 tojás
1kk szódabikarbóna
liszt
tej
szódavíz
só

A mázhoz:

4 ek méz
4 ek édes-savanyú chiliszósz
4 ek ketchup
pár csepp szezámolaj
szezámmag

Elkészítés:
A csirkemellfilét felkockázzuk, kb. 2x2 cm-es darabkákra. Sózzuk, borsozzuk.
Egy mélytányérban 1 tojásból és a többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztát keverünk. Egy másik tálkában pedig összekeverjük a máz hozzávalóit.
Serpenyőben olajat melegítünk.
A husidarabokat beleforgatjuk a palacsintatésztába, és a forró olajba dobjuk őket, de ügyelünk arra, hogy a bunda ne égjen meg. Mikor a hús átsült, kivesszük az olajból, leitatjuk, beleforgatjuk a mázba, és két percre még visszadobjuk a tűzre.
Főtt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szezámmagos háromszögek	» Szezámmagos keksz	» Szezámos csirkefalatok	» Szezámmagos mézes csirke
» Szezámmagos mákos kocka	» Kínai szezámmagos csirke	» Szezámmagos rudacska	» Szezámmagos túrós pogácsa
» Szezámmagos, sós rúd.	» Finom csirkefalatok	» Szezámmagos kocka	» Szezámmagos sajtos rúd
» Szezámmagos halfilé	» Bundázott csirkefalatok	» Szezámmagos szűzpecsenye	» Tepsis csirkefalatok